“De Raíz”, la empresa líder en revalorización de residuos orgánicos que transforma los desechos de “Jumbo” en sustratos

De Raíz es una empresa chilena que lleva seis años en el mercado recolectando y gestionando residuos orgánicos para transformarlo en abono. Actualmente, trabajan junto a Jumbo, donde sus mismos desechos se transforman en sustratos que regeneran los suelos del país y que pueden encontrarse en las mismas góndolas del supermercado.

Samuel Echeverría Matte, gerente general de De Raíz aseguró que con esta colaboración que empezó hace más de dos años, buscan ser “pioneros a nivel mundial en la economía circular regenerativa”, evitando que se generen rellenos clandestinos, quemas ilegales y liberación de gas metano por la pudrición de esto.

El empresario de 29 años comentó que fue un desafío y se propusieron ser un aporte en la transición a la sostenibilidad de Chile y Sudamérica, enfocándose en transformar los residuos orgánicos en sustratos y abonos que permitan regenerar los suelos del país y fertilizar todo tipo de plantas.

Equipo De Raíz.

Les tomó bastante trabajo formular la logística para crear valor y no basura, donde tuvieron que indagar en distintos modelos y pilotos hasta encontrar uno que fuese eficiente y les permitiera recuperar la mayor cantidad de residuos posibles al menos costo ambiental y económico.

Fueron seis meses de un plan piloto financiado por De Raíz, donde desarrollaron diversas medidas de mejora y disminución de costos. Cuando lo validaron comenzaron formalmente con diversos locales en Santiago

“Queríamos demostrarle a Chile que sí se pueden hacer las cosas distintas y eliminar la metodología tradicional, porque transformamos desechos en productos que regeneran los suelos y fertilizan las plantas, y las plantas necesitan alimentos, no solo agua”, comentó Echeverría.

Poco a poco comenzaron a ser líderes en innovación y pusieron la bandera en el mundo, porque las cosas pueden hacerse de manera diferente y proponer nuevas alternativas si así se desea.

Colaboración Jumbo x De Raíz.

Fueron dos años de conversaciones junto a Jumbo para innovar en la industria y ser pioneros y líderes en la revalorización de residuos orgánicos a nivel mundial. El objetivo principal era que las mismas góndolas ofrecieran la tierra de sus propios desechos como supermercado.

La colaboración fue lanzada el 26 de agosto del presente año a través de sus redes sociales, donde extendieron la invitación a comprar sus productos para cuidar y embellecer todo tipo de plantas.

De Raíz confía mucho en la importancia de la educación ambiental, es por ello que en su planta realizan clases gratuitas sobre estas temáticas para dar a conocer la importante labor que desarrollan como empresa.

Instancias de educación ambiental x De Raíz.

Además de rescatar todos los residuos orgánicos de Jumbo, algunos se van al programa de donación con red de alimentos, otros a “cheaf” para ser vendidos a un menor costo, y lo que no se puede reutilizar como alimento, lo transforman en alimento para las raíces, rescatando los desechos para convertirlos en diversos subproductos para el suelo que rescatan con sus camiones recolectores.

“Es importante entender lo fácil que es aportar un grano de arena en nuestro paso por el planeta y repensar como hacemos las cosas. Se puede encontrar un equilibrio con la tierra y ser conscientes que podemos regenerar los suelos y capturar carbono de la atmósfera a través de las plantas y de suelos ricos en microorganismos. En el proceso lideramos con el ejemplo para inspirar a las futuras generaciones a innovar en la regeneración de nuestros ecosistemas”, concluyó Samuel Echeverría.